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鲜美海鲜意面怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.33W
鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

现代人大多数习惯于选择西餐厅,却忽略了一家人坐在客厅一起用餐的温馨。这道海鲜面让人们在家里享受到熟悉的美味的同时,更在这道菜中尝到了家的味道。丰富而新鲜的食材,美味的汤汁,顺滑的面条,都使这道菜拥有了不同于平常海鲜面的味道,绝对是味蕾的一次新鲜体验。

主料

虾仁 :100
鱿鱼 :100
意面 :200

辅料

海鲜酱 :1大勺
淀粉 :适量
口蘑 :80
生菜 :100
色拉油 :适量

具体步骤

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第2张

1.备意面一份,生菜一份,虾仁一份,口蘑一份,

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第3张

2.将意面入汤锅煮至熟。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第4张

3.鱿鱼,虾仁用海鲜酱及淀粉抓至上浆。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第5张

4.将生菜及口蘑下汤锅微焯。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第6张

5.将意面口蘑及生菜出锅沥水备用。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅加油,将腌好的鱿鱼及虾仁下锅。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第8张

7.爆炒至熟。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第9张

8.再将煮好的意面回锅。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第10张

9.拌至入味既可。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第11张

10.生菜铺盘底。

鲜美海鲜意面怎么做好吃又简单 第12张

11.将意面铺在菜上既可。

烹饪技巧

用海鲜酱腌制鱿鱼跟明肚更加香鲜哦,如果没有也没关系啦,用酱油料酒一样鲜哦。

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