芹菜拌肉片怎么做 芹菜拌肉片的做法

“这道菜很适合减肥的人吃，低脂有营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜拌肉片的做法步骤

• 1、准备:瘦肉，芹菜。

• 2、改刀切好。

• 3、瘦肉加生粉，胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。

• 4、稍微静置一会儿就好。

• 5、锅里水烧开放入芹菜烫一分钟捞起备用。

• 6、然后再放入瘦肉片，先不要搅动。

• 7、看到肉片变色后约两分钟，再把火调大水再次烧开后肉片就熟了而且这样肉片非常嫩滑。

• 8、捞出来沥水放入与芹菜装入盘中。

• 9、然后就加入老干妈，酱油，香油，姜蒜末拌均匀即可品图。

• 10、成品图。

• 11、成品图。