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1、分别将黄瓜和金针菇洗干净,将黄瓜打成丝,将金针菇撕成丝状。装盘备用。
2、把撕好的金针菇放在热水里焯一下,金针菇变软即可。
3、将焯好的金针菇控干水分,放入黄瓜丝中。
4、加入所有的调料,搅拌均匀即可。
调料,我是按照自己家的匙来的,每个人家中的匙都不一样,最好根据个人口味来。
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