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1、将金针菇去根撕成小朵洗净。
2、放开水中焯熟捞出。
3、沥干水份。
4、将黄瓜洗净用刨刀刨成薄片。
5、用黄瓜片将金针菇卷好摆盘。
6、将生抽蚝油芝麻油老干妈豆豉辣酱倒入容器内搅拌均匀。
7、将调好的汁浇在黄瓜上即可食用。
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