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1、食材图。
2、金针菇和秋葵先用开水焯熟,焯水后过凉水。
3、秋葵切段,泡椒切细丝,蒜瓣切末。
4、秋葵和金针菇放一起,蒜末和泡椒丝,生抽,醋,香油拌成味汁。
5、把味汁浇在金针菇和秋葵上。
6、拌匀即可。
泡椒的量自己调整,不喜辣的可以不放。
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