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凉拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的凉拌菜 凉拌菜怎么做
凉拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的凉拌菜 凉拌菜怎么做
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- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌菜的做法步骤
1、准备卤汁。网上买的。瓶装上有表明怎么卤。大家就仔细看看吧。我就不一一说了。
2、还没开始的时候把辣椒油做好。我一般做多些,下次就不用重复做。
3、这是卤好的猪耳朵。一会切片就好了。我这次没放耳朵的肉,放的肥肉。一样很好吃。
4、海带切丝。
5、然后放在一个比较大的盆里面。加入葱花。辣椒油。生抽。香油就好了。
小窍门
这个卤菜。不要火太大。