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1、准备一个包菜。
2、撕成小块,清洗干净。
3、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
4、锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。
5、捞起入碗备用。
6、蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。
7、放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。
8、调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。
9、成品。
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