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“鲜嫩,清淡,简单快手。”
1、上海青泡洗干净
2、捞起来沥水,蒜头切片
3、锅中加适量的水煮开,下油,盐,蒜片
4、把上海青放下去大火煮两分钟就熟了
5、如图,绿油油的
6、捞起装碟
7、成品图。
清烫,能保持青菜的营养流失降到最低
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