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1、备齐辅料
2、将香菜切成段,黄瓜半根切成丝,大葱切成丝
3、羊肚一个(大约用300克)
4、把羊肚切成丝
5、把羊肚丝与辅料放入容器内,加鸡精2克、蒜泥6克、醋6克、生抽3克、香油5克搅拌均匀即可
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