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主料
辅料
具体步骤
黄油软化,加白糖打发,分次加入蛋液,搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,花生碎,翻拌均匀。
面团表面拍些淀粉,擀成薄片,用自己喜欢的模具刻出饼干形状,中间镂空。
烤箱预热,160度,上下火烤8分钟,玻璃糖敲碎放适量在饼干镂空处,继续烤两分钟,玻璃糖融化,放凉,等玻璃糖定型后取出。
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