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1、食材,新鲜洗净的生菜。
2、稍微切一切,用手撕也可。
3、锅中烧水,水开下入生菜烫一烫,断生即可,时间别太长。
4、捞入大盆晾凉,挤去多余水份。
5、加入蒜末,磨入海盐,橄榄油拌匀。
6、成品!清淡爽口,比炒着吃健康!
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