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1、食材:面粉。
2、鸡胸肉。
3、胡萝卜、香葱、鸡蛋。
4、将胡萝卜洗净去皮,剁成末,待用。
5、将鸡胸肉洗净,先切碎再切成泥,待用。
6、放入大盆中。
7、加点料酒、椒盐、鸡精
8、调味拌匀。
9、接着,合入胡萝卜末、香葱、面粉。
10、打入鸡蛋和少许水和成面团。
11、然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
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