食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三汁焖鸡翅排骨的做法步骤
1、准备好排骨,鸡翅打花刀,配菜改刀备用。
2、排骨,鸡翅下锅加料酒焯水备用。
3、碗中加入黄豆酱,耗油,番茄酱,生抽,鸡精,胡椒粉。
4、用勺子搅拌均匀。
5、起锅烧油下入大蒜炒香。
6、放姜片,排骨。
7、放入调好的料汁。
8、翻炒均匀。
9、加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。
10、放鸡翅炖十分钟。
11、大火收汁。
12、放入配菜。
13、翻炒均匀完成。
1、准备好排骨,鸡翅打花刀,配菜改刀备用。
2、排骨,鸡翅下锅加料酒焯水备用。
3、碗中加入黄豆酱,耗油,番茄酱,生抽,鸡精,胡椒粉。
4、用勺子搅拌均匀。
5、起锅烧油下入大蒜炒香。
6、放姜片,排骨。
7、放入调好的料汁。
8、翻炒均匀。
9、加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。
10、放鸡翅炖十分钟。
11、大火收汁。
12、放入配菜。
13、翻炒均匀完成。