三汁焖锅鸡翅是鸡翅的一种做法,我最爱吃的一款美食,也是妈妈最拿手的一款美食,不错的感觉,可以多吃的一款美食哟,这款美食的营养比较丰富,口感比较好,所以是大家都爱吃的美食,这款美食的味道不错,多吃有益于身体健康的美食哟,大家都爱吃
主料
鸡翅 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
鸡翅划刀,用姜片、料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟(虾处理完后以同样的方法腌制)
配菜按照自己的喜好切好即可,我为了方便夹取,所以把胡箩卜,土豆,红薯切条状,大蒜整个或者切两半都可以。
酱汁:甜面酱、耗油、番茄酱、蜂蜜、生抽(旁边是辣椒面,我喜欢在出锅前稍微撒一点点)
热锅放入黄油,化开后放蒜瓣和洋葱炝锅,放入切好的各种蔬菜炒一下,加入盐、黑胡椒,然后放肉
将腌制好的虾摆在配菜上
焖煮20分钟,刷酱汁,在鸡翅上撒少许辣椒面,加入枸杞、红枣,继续焖煮5分钟。
开锅关火,香菜点缀。