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主料
辅料
具体步骤
1. 把洋葱、西红柿洗净切成小粒,把香肠切成小粒。
2. 把鸡蛋搅匀,倒入米饭中搅拌。
3. 往锅内倒入食用油,油热后倒入切好的蔬菜和香肠,炒时可根据个人喜好加入孜然粉,小炒过后倒入盘中,再把大米倒入锅中炒到适中,加入食盐进行翻炒,再把盘中的蔬菜和香肠到入锅中进行翻炒,炒到适宜即可。
4. 倒入盘中,装盘。
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