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主料
辅料
具体步骤
1. 将鱼用盐 味精 酱油 姜腌制十分钟
2. 将鱼放入热油里面煎至两面黄
3. 然后把鱼装在碟子里备用
4. 爆炒姜 辣椒 ,然后把鱼倒入锅中,再加适量水一起煮。
5. 收锅前加入香菜
6. 加入胡椒粉就OK啦
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