漂亮的荷花馒头是一道即美味又外形漂亮的可口小吃，主要是以面粉为主要食材搭配豆沙等简单食材蒸制而成。漂亮的荷花馒头外形像极了一道盛开的美丽荷花，也是由此而命名，漂亮的荷花馒头制作方法简单，不仅美观，加上些许豆沙味道更佳香甜。
主料
面粉 ：112辅料
酵母 ：12具体步骤
1、将面粉放入盆内，加入面肥、温水200克和成面团，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍饧。
2、将炒锅放在火上，加入清水75克，放入白糖，待白糖起泡时，放入果酱，烤至发粘，将锅端离火口，盛入碗内。
3、将面团擀成厚0.3厘米、宽5厘米、长度不限的长方形面片，抹上果酱，卷成卷，然后切成20个小剂子。
