凉拌花生米菠菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：适量
花生米 ：适量

辅料

香油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
糖 ：少许
米醋 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿。

2. 锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分。

3. 菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。