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主料
辅料
具体步骤
1.香菜洗干净
2.倒入开水里烫几秒立即捞起
3.挤去水分散开
4.切小段,放入糖.醋.生抽.芝麻油拌匀
5.炒好的花生米
6.放入香菜里就好了
烹饪技巧
香菜不能烫的时间太久,烫的时间长了烂了就不好吃了,其实就是相当于用开水过一下就捞起,带点生颜色好看又好吃!
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