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主料
辅料
具体步骤
1. 切小块
2. 滚刀块
3. 羊肉热水焯水,少油烧热后姜片大蒜爆锅,羊肉炒变色后加生抽,老抽,糖,大料,料酒翻炒,加热水刚没过羊肉开大火一会改小火
4. 羊肉快好下胡萝卜块
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