苣荬菜菜 是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,相信你一定可以的
主料
苣荬菜 :适量辅料
佐料 :适量具体步骤
用清水洗干净后要浸泡1小时以上,中间换水.
煮锅烧开水,水开,放入苣荬菜焯水,水开后就可以捞出
捞出在放入清水中过凉。
捞出攥干剁碎。
洋葱和菜,放入盐,蚝油,五香粉,拌匀。
好的菜馅中打入一个鸡蛋。
炒锅热宽油,用手团一个乒乓球大小的菜团,在直接压成1cm厚的饼。
油五分热的时候,放入油锅,做一个,放一个