清炒青南瓜,大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。不仅美味可口,而且具有丰富的营养价值,富含多种维生素,具有多种保健功能,是许多人的心头之好哦。是不是现在已经开始流口水了呢?那就快来看看它的做法吧。
主料
蒜瓣 :3个青南瓜 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.青南瓜切薄片,蒜瓣切末。
2.锅里热油,加入蒜末爆香。
3.加入青南瓜快速翻炒。
4.加入少许水。
5.盖上锅盖焖煮至水干。
6.最后加入少许盐调味。
7.成品。
无。