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主料
辅料
具体步骤
1.葱切片
2.苦瓜切片
3.猪肉切片
4.锅内倒油烧热
5.放入猪肉
6.翻炒至均匀
7.放入酱油
8.上色均匀
9.放入苦瓜
10.放入盐、味精,翻炒均匀
11.出锅
烹饪技巧
苦瓜比较苦,要多洗洗
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