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自制虎皮辣子,是川渝地区备受欢迎的家常菜。富含辣椒素的青椒,可以阻止有关细胞的新陈代谢,降低癌变率,同时也可以促进食欲,帮助消化,降脂减肥的功效。此道菜品备受喜爱辛辣食物的美食爱好者喜爱和推崇,虎皮辣子可以让人得到极端的味觉享受。
主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗净,去籽洗净备用
2.锅中入油大火翻炒青椒,使水分流出,加入酱油,盐,鸡精翻炒均匀后,加点适量醋后出锅
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