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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇切去根,洗净备用。
2.葱蒜切碎。
3.热油炒香蒜粒,炒香油渣。
4.倒入金针菇翻炒。
5.加入适量的生抽,蚝汁,胡椒粉,盐炒匀入味。
6.最后滴入香油,撒上葱花即可。
7.上菜了!
烹饪技巧
加入了油渣炒出来的金针菇会比较香哦!
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