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主料
辅料
具体步骤
1.食材。
2.葱切碎。
3.金针菇切段。
4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。
5.适量蚝油提鲜。
6.最后适量盐调味即可。
烹饪技巧
金针菇含有脂溶性的维生素,所以要和猪油或者肉类等一起烧营养才能更好吸收。
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