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打开家里的冰箱,居然还有我上次买的土豆没吃完,天气这么炎热,再不吃就坏掉了。刚好我最近学了一道土豆的新做法,叫旋风土豆。旋风土豆的做法很简单的,需要的食材准备也很容易,做出来的旋风土豆入口感却是很好的哦,喜欢吗?一起来尝试一下吧。
主料
辅料
具体步骤
土豆洗净削皮,用竹签串好
斜刀切成连刀片
切好,拉长,放清水里洗去淀粉
擦干,没有水分
锅内倒油烧热,大火将土豆炸至变色。
控净油,盛出
均匀的撒上一些盐,挤上番茄酱,或椒盐,或孜然粉,即可
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