花生酱馒头卷是用面粉和花生酱两种主要的原材料加工制作而成的,花生酱酱香味道浓郁,含有非常多的油脂,加在面粉中间味道香浓,整个馒头卷蒸出来散发出的味道让人难以拒绝,味道更是好吃,美味还有营养的馒头卷值得自己亲手制作。
主料
面粉 :400辅料
花生酱 :适量具体步骤
白糖和面粉混合;酵母放温水静置五分钟融化
倒入酵母水,搅拌均匀
揉成光滑的面团,包上保鲜膜
放温暖处发酵至两倍大
取一半面团,撒点干面粉揉匀,用擀面杖擀成长方形的面片,刷上花生酱
卷好,切成若干份
放蒸笼醒发二十分钟
蒸锅烧开水,放进去大火蒸十分钟,熄火焖五分钟