韩国有特色的炒年糕,我们中国则有好吃的糯米面油炸糕,两者谁更好吃小编也不晓得,因为钱包那么小,韩国去不了。但是不要气馁,我们还有好吃的糯米面油炸糕的做法安慰你,糯米面油炸糕外焦里嫩,尝一口便还想再尝,但是好吃也不能多吃哦,因为糯米性黏滞,不容易消化。
主料
糯米面 :100红豆馅 :100
辅料
油 :适量绵白糖 :适量
玉米面 :适量
具体步骤
1.玉米面和糯米面的比例是1比4
2.用温水和面 静置一夜
3.红豆馅放入适量的白糖 搅拌均匀
4.面皮 拍成薄饼状
5.放入馅料
6.一点点包起来 拍扁
7.盘子里抹上油 做好的饼 放入
8.热锅 放入较多的油 放入油炸糕
9.中小火 炸 炸得两面金黄 饼鼓起来就好了