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把面粉放进碗中,加入白糖,少量多次地加入温水,搅拌均匀成糊状放在阴凉处,保持一定的温度,静置一段时间,等发酵结束后,再放进蒸屉中,大火蒸20分钟即可。发糕的口感比较甜,还能在发糕上面加上红枣、花生、葡萄干等配料,丰富发糕的口感。
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