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主料
辅料
具体步骤
1. 扁豆洗净
2. 培根
3. 扁豆去头尾斜切
4. 培根片改刀和扁豆大小相应
5. 扁豆丝抄水断生
6. 热锅冷油 油少量
7. 放入培根翻炒至香味出来
8. 倒入抄水后的扁豆继续翻炒
9. 加入豆豉酱、生抽继续翻炒入味1-2分钟
10. 起锅装盘
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