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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散成蛋液。
2. 黄油切成丁软化。鸡蛋打散成蛋液。加入白糖拌匀。低粉、全麦粉、泡打粉、盐混合均匀。筛入黄油里,用手搓至黄油和面粉混合均匀。搓好的面粉呈较粗的颗粒状.5—加入2/3的蛋液和牛奶团成面团。倒入葡萄干。把葡萄揉进面团并均匀分布在面团里.把面团分成三份。用擀面杖把面团擀成长方形的面片,切成三角形。把切好的面片放入烤盘,刷上剩余的蛋液,放入预热的烤箱200度烤15分钟左右。
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