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蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康-苏格兰人的快速面包 蔓越莓司康怎么做
01-02
食材明细主料低筋面粉(290g)蔓越莓干(60g)牛奶(150g)干粉(适量)辅料黄油(50g)细盐(适量)原味(口味)未知(难度)蔓越莓司康的做法步骤1、黄油软化,蔓越莓干切末备用2、低筋面粉和泡打粉过筛备用3、软化后的黄油加入面粉中,用手揉搓至像粗...
奶酪星星司康饼干的做法 奶油奶酪星星司康饼干 奶酪星星司康饼干怎么做
01-31
“司康饼干司康饼(scone),是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以...
葱花火腿司康怎么做 葱花火腿司康的做法
02-27
食材明细主料低粉(100克)糖粉(5克)盐(2克)植物油(25克)全蛋液(1大勺)牛奶(45毫升)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)辅料火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1、称取原料2、将低粉,泡打粉,小苏打...
蔓越莓司康怎么做 蔓越莓司康的做法
12-26
“司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。”食材明细主料黄油(150克)幼砂糖(60克)低筋面粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓干(50克)辅料盐(2克)泡打粉(7克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做
02-29
“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的,简单易做,大家也可以尝试一下哦!看看下面的图片,是不是觉得表面不够油亮啊,因为最后刷蛋液的步骤我省略了,不想再去打一个蛋了,呵呵呵,是不是偷懒啦,总体味道没受到影响,在这样热的天...
司康芝麻饼怎么做 司康芝麻饼的做法
01-04
“烘焙入门级都算不上,面粉、黄油、鸡蛋等材料霍霍一下,发酵完成就可以直接烤起来了啦,舍弃了网上大多方子都加入的化学膨松剂—泡打粉,我只用了酵母来做,时间虽然稍久一点,但是娃吃着放心呀。”食材明细主料面粉(100g)黄油(35...
红薯葡萄干司康怎么做 红薯葡萄干司康的做法
02-28
食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)红薯(40克)辅料葡萄干(15克)蛋液(15毫升)奶粉(20克)干酵母(二分之一小勺)配料盐(四分之一小勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯葡萄干司康的做法步骤1、所有原料图2、将红薯切成...
椰枣司康的做法 甜美下午茶—椰枣司康 椰枣司康怎么做
02-27
“小饼干盒再次发挥作用,装满盒后,真是满足感也满满滴(*^__^*)这次糖加的很少,但是有甜甜的椰枣和葡萄干,还有巧克力,甜的刚刚好!装盒后,果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~”食材明细主料面粉(250g)黄油(60g)小苏打(4g)泡打粉(2g...
草莓全麦司康怎么做 草莓全麦司康的做法
01-28
“#春游巴黎赏樱#之草莓全麦司康”食材明细主料有机鸡蛋(1枚)黄油(65g)有机全麦面粉(500g)牛奶(95g)辅料葡萄干(若干)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)草莓全麦司康的做法步骤1、准备好所需材料,鸡蛋和全麦面粉都建议买有机的,因...
蔓越莓司康的做法 家庭装蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
02-23
“领导不喜欢蔓越莓味,而以前腌了蔓越莓,很想试试,所以就将面团一分为二,将蔓越莓搓入其中的一团面里,所以蔓越莓干的用量就比较少了。”食材明细主料低筋面粉(150克)泡打粉(1/2茶匙)细砂糖(20克)盐(1/2茶匙)黄油(40克)牛奶(20克)全蛋(1...
苹果全麦司康怎么做 苹果全麦司康的做法
02-01
“司康折腾了不老少,还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉,差点被遗忘,就用来试试这司康。最后一个苹果,天冷冰冷不想啃,索性都奉献给这司康。本以为,这是一道纯全麦司康。备料时,才发现,原来还掺了部分低筋粉。想着全...
黑醋栗司康的做法 黑醋栗司康+黑醋栗鸡尾酒 黑醋栗司康怎么做
01-02
“黑醋栗又名加仑,主要用于果酱果酒饮料以及甜品的制作。富含生物类黄酮、可以预防心脑血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亚麻酸和γ-亚麻酸,放止肿瘤的发生,延缓衰老,增强免疫力、减肥的作用,丰富的VC、VE、胡萝卜素以及抗氧...
佛手风味红茶司康怎么做 佛手风味红茶司康的做法
01-04
“浓香的饼干用来送人,自己还是更乐意用低油少糖的司康来作日常之食。向来更乐意清淡味的玉米油,很久没做过黄油版本的司康。这一次借着黄油饼干的势头,忽然就决定要做一次黄油版本的红茶司康。喜欢茶香浓郁,用足了3包6克...
西梅司康怎么做 西梅司康的做法
01-28
“继葡萄干司康后的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何,还剩了点儿西梅干,因为太酸了,一直在家放着没人吃,所以就放到了现在。。。这次做个司康,又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(1...
星星蜜豆司康怎么做 星星蜜豆司康的做法
02-23
“司康是一种快手英式西点,它的制作简单快捷,零失败。成品口感松软,配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。”食材明细主料低粉(150克)辅料玉米油(40克)蜜豆(适量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)半...
蓝莓鲜果司康的做法 烘焙新手别错过---蓝莓鲜果司康 蓝莓鲜果司康怎么做
02-26
“关于司康,做法很简单,不像饼干、蛋糕那样高油高糖,又不会像面包那样制作费时,当下午茶和早点都很不错,是很适合家庭经常制作的点心之一。每次烤的过程中,都喜欢隔着烤箱玻璃门看那些蓝莓果粒慢慢的被烤到淌出诱人的果汁,小...
玉米乳酪司康怎么做 玉米乳酪司康的做法
12-28
食材明细主料高筋面粉(40克)低筋面粉(160克)黄油(50克)泡打粉(5克)细砂糖(40克)盐(2克)淡奶油(100克)鸡蛋(30克)切达干酪(70克)辅料玉米罐头(55克)调料表面装饰(适量)蛋白(5克)糖粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米乳酪司康的做法...
香橙司康的做法 介于饼干与松饼之间——香橙司康 香橙司康怎么做
01-05
“喜欢做司康,因为少黄油,少脂肪,做起来方便,成功率高。所以研究了各种司康的做法,以后会多出点烘焙菜谱。”食材明细主料面粉(100g)蜂蜜(20g)牛奶(20~30g)香橙丁(适量)南瓜子仁(适量)黄油(25g)辅料泡打粉(3g)朗姆酒(适量)蛋液(适量)甜香(口味...
传统葡萄干司康怎么做 传统葡萄干司康的做法
02-26
“司康的著名,多半源于它作为传统英式下午茶必备茶点的身份,不过,在烘焙圈里,它还有另一种更受欢迎的身份,那就是“新手点心”。为什么这样说呢,原因只有一个,就是“简单”,成分简单、制作简单、吃起来也简单。十几分钟就可以...
乳酪司康怎么做 乳酪司康的做法
12-26
“来自英国下午茶的经典升级版。乳酪口感酥软,奶香气浓郁。方便、可口、休闲的司康饼,做法简单,非常适合烘焙新手。”食材明细主料低筋面粉(400克)白砂糖(80克)黄油(120克)淡奶油(100克)鸡蛋(2个)辅料盐(2克)抹茶粉(4克)泡打粉(10克)红丝...
甜枣司康怎么做 甜枣司康的做法
02-28
“正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。...
简单好吃的蔓越莓司康的做法 简单好吃的蔓越莓司康,英式下午茶必备! 简单好吃的蔓越莓司康怎么做
12-28
“司康是英式下午茶必备的点心,配上一杯红茶,感觉十分美妙!司康经过不断的改良、发展,口味跟形状变得多种多样,但是总体上,做法还是非常简单的,烘焙新手可以轻松掌握!”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(25g)淡奶油(25g)枫糖糖浆(25g)...
香草蔓越莓司康怎么做 香草蔓越莓司康的做法
01-13
“欧洲人形容它是下午茶的主角,没有司康的下午茶,再豪华也不能算合格。天气慢慢转凉了,急需贴“秋膘”的小伙伴,司康是不错的选择。冬日的午后,香草蔓越莓司康配上一杯红杯,那感觉简直太美妙。”食材明细主料低筋面粉(120克)...
司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做
02-27
食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化,切小块。4、将黄油块都...
紫薯司康饼怎么做 紫薯司康饼的做法
02-26
食材明细主料高筋粉(50克)低筋粉(100克)辅料黄油(50克)白砂糖(30克)无铅泡打粉(5克)牛奶(60克)熟紫薯(50克)奶香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯司康饼的做法步骤1、高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛2、黄油切小块温室融化3、黄油放入面...
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