鸡腿粉丝煲是一款非常具有特点的菜肴，你们对于喜欢吃粉丝的朋友们，你们可以好好 尝试一下这款菜肴，也是非常美味的，口感是非常美味的。你们喜欢吃煲吗，有尝试过这样一款煲吗，口感是非常棒的。值得你们好好试一下这个味道，和这款菜肴的制作方法。
主料
油豆腐 ：适量鸡腿 ：适量
干香菇 ：适量
粉丝 ：适量
辅料
青菜 ：适量姜片 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1、干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用，豆泡用清水冲一下。
2、鸡腿洗净剁成块，飞水后冲净沥干。
3、锅入少许油，热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微翻炒。
4、将鸡块移入砂锅，倒入泡香菇的水和适量温水，大火煮开后转小火煲10分钟。
5、倒入豆泡继续煲5分钟，青菜清洗干净。
6、放入粉丝略煮片刻，再放入青菜略煮即可，最后调入白胡椒粉和盐。
