美味的石锅肉圆粉丝煲,是一款好吃的小吃。在生活中,外面随处可见各式煲类。它们的味道虽然的确很好,但是毕竟不太卫生,放的添加剂也比较多。DIY一款煲才是最正确的打开方式。今天在菜场上买了一些瘦肉,就打算做这一款小吃了。希望你们喜欢。
主料
粉丝 :300五花肉 :100
辅料
盐 :适量醋 :适量
红辣椒 :适量
香葱 :1根
具体步骤
新鲜五花肉洗净沥干水
剁成肉沫备用
剁好的肉沫加入盐和葱花调好味备用同时取适量粉丝备用
石锅里放入适量清水
大火煮开
将肉沫搓成肉圆放入水中
加适量盐调味
放入粉丝大火煮
煮开后改小火
放入切好的红辣椒和葱段
约一分钟后关火