众所周知，好吃的煲饭有两个不容忽视的特征，第一是跟调味汁，揭开盖子浇在米饭上口感真是完美。第二就是各种新鲜时蔬和精心挑选的优质鸡腿，两者融合简直更是让人享受。所以色香味俱全的鸡腿煲饭自然而然吸引了众多美食小吃爱好者跃跃欲试。
主料
鸡腿 ：300米饭 ：300
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
大米淘净，用清水浸泡30分钟，黄瓜洗净切丝待用，鸡腿洗净，剔去骨头，放些盐，料酒，鲜抽，胡椒粉揉几下入味
取平底锅，油热，放入鸡腿肉两面煎一下，加姜，葱，料酒，糖，水，老抽中火煮10分钟，关火
把米放入塔吉锅，加适量水，放入微波炉，高火10分钟.关火，焖5分钟，煮好的饭拿出来，放上鸡腿肉，把汤汁撒在饭
放上熟虾，磕一个鸡蛋，再放入微波炉，中小火1分钟，焖3分钟拿出，码上黄瓜丝，撒些葱花，黑芝麻，吃时搅拌一下即可
