主料
方便面 :1包辅料
榨菜咸菜丝 :适量虾皮 :适量
馄饨皮 :适量
紫菜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
六月鲜 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1. 将虾仁蘑菇调好味道,加入胡椒粉,盐,料酒,六月鲜调好。包成馄炖待用。
2. 方便面一包煮至刚刚能挑开时,捞出,另换热水下入方便面。放蔬菜包,然后放馄饨,榨菜咸菜,虾皮,紫菜,至馄饨断生,蛋皮丝,略尝下味道,撒上香菜即可。
3. 装碗时,按顺序,先将面放入底部,交上一部分汤汁,在将馄炖摆放好,在将汤汁将上。成了。可以开吃了。