主料
梭子蟹 ：150辅料
生姜末 ：适量酒酿 ：适量
白砂糖 ：适量
米醋 ：适量
盐 ：适量
1.盒装梭子蟹。
2.花冰后洗一下，去掉上面的肺丝。
3.甜酒酿。
4.切蟹放入盆中。
5.上面多放点酒酿去腥。
6.吃时，蘸加点糖和姜的香醋。味道更鲜美。
带酒味的酒酿更好。代替黄酒。
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家常清蒸梭子蟹怎么做简单又美味
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