「美味可口」三丝会面怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜丝 ：少量
鸡蛋 ：三个
肉丝 ：适量
面条 ：两人份

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：少量
油 ：适量

具体步骤

1.少量半肥瘦猪肉和瘦肉切丝。

2.1/3根黄瓜切丝备用。

3.鸡蛋加葱花搅匀，煎成饼。

4.葱花鸡蛋饼切丝备用。

5.面放在锅中煮熟。

6.准备一盆凉白开水，或者矿泉水，不要用水龙头的生水太多细菌。

7.面放入凉水中放凉后滤出水分。

8.放入碗中，撒入少许黄瓜丝备用。

9.肉丝炒熟后放入葱蒜翻炒。

10.放入黄瓜翻炒后放入鸡蛋丝翻炒。

11.加入适量水，煮至水开。

12.将汤和菜浇到碗中的面上即可。

13.美味。

烹饪技巧

最好现做现吃。