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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入温水,揉成面团,醒10分钟
2.擀成薄片
3.散上面粉,对折
4.切成均匀的宽度就可以了
5.水开放入面条,煮一下就可以了,在拌入卤肉,放入黄瓜,葱花就可以了
烹饪技巧
擀的面条,煮两滚就可以了,不像外面卖的干面条要煮好久
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