榴莲薄饼是一道甜品。主要材料是榴莲、面粉,口味是甜,工艺是烙。榴莲的与众不同的味道虽然有很大的争议,可你不知道吧!榴莲的营养价值比较高,主要体现在这种比较奇葩的味道中哦!这种气味造就了榴莲的健胃消食的功效。所以榴莲薄饼的榴莲甜味非常香甜,既有榴莲的香气,也有面饼的焦香味。又脆又香,赶紧试试吧。
主料
榴莲肉 :200辅料
原味飞饼 :2张具体步骤
1.榴莲去核取肉;
2.把肉加入搅拌机中打成泥;
3.取出飞饼,可以先放一会待用;
4.平底锅烧热,下飞饼;
5.煎香一面后翻面;这时候关火先;
6.把打好的榴莲泥用勺子涂在飞饼上;
7.然后折起来,再次开火把两面煎香即可!
这样是最快最方便的做法,当然也可以等飞饼解冻后再放榴莲泥,然后折起来,用叉子压边封口。