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主料
辅料
具体步骤
1.面粉加适量水揉成面团
2.肉馅,加葱花、老抽、盐、五香粉。
3.芹菜汤软,剁碎,放入搅拌好的肉馅中拌匀。
4.面团分成小面剂子,擀面皮。
5.包好饺子
6.锅中烧开水,放入饺子,煮6分钟左右,出锅。
烹饪技巧
揉好的面团,要醒发10分钟以上会更好用。
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