好受不如倒着,好吃不如饺子。 想吃饺子不需要理由,今天做的是超级喜欢的芹菜猪肉馅的水饺,芹菜很香口感也很好,而且富含膳食纤维,跟猪肉搭在一起也是荤素搭配啦,包好放冰箱冷冻,晚上饿的时候煮上一碗,幸福值暴涨哦。
主料
猪肉 :300g芹菜 :300g
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
生姜 :适量
面粉 :适量
详细步骤:
第一步
猪肉切碎,放一勺食用油可以更方便剁
第二步
把猪肉剁成肉末
第三步
剁好的肉末放进碗里,加盐料酒酱油,搅拌均匀
第四步
芹菜洗干净切成丁
第五步
把猪肉和芹菜倒在一起
第六步
加两勺油和适量盐搅匀
第七步
面粉揉成面团以后,切成小剂子
第八步
把剂子擀薄,放馅料包成饺子
第九步
把饺子煮熟就好啦