家常菠菜煮荷叶蛋是一道营养美味的风味小吃。主要由荷叶蛋为主要食材搭配菠菜烹煮而成，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和菠菜中含有的维生素二者相结合，使得菜品更加营养，家常菠菜煮荷叶蛋味道独特，蛋中淡淡的荷香味充斥中整个菜品，回味无穷
主料
鸡蛋 ：3只菠菜 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.食材：鸡蛋、菠菜（已洗净切开）
2.取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3.接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中。
4.然后，加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味煮开。
8.最后，煮至汤汁差不多了、合入切好的菠菜翻炒翻炒，即成。
随意做
