主料
西红柿 ：1个菠菜 ：500
鸡蛋 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
水 ：适量
面粉 ：适量
具体步骤
1.菠菜洗净
2.菠菜去根切成段
3.西红柿切小块
4.锅内放葱花爆香
5.倒入西红柿翻炒至出汁
6.倒入菠菜翻炒，加少许盐，炒至菠菜变软
7.加适量水煮开
8.面粉用水调成糊状
9.面粉糊倒入开锅的菠菜西红柿水里
10.鸡蛋打散倒入汤里，开锅即可
适量多放一点盐
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家常菜西红柿菠菜鸡蛋汤怎么做简单又美味
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