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色味俱佳的蒜香菜心怎么做简单又美味

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色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青菜心 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜蓉适量

具体步骤

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好菜心

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜切蓉

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第4张

3.过一下水,水中加盐和油可以让青菜更緑

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第5张

4.捞出沥干水分

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第6张

5.油热加入蒜

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第7张

6.加入青菜

色味俱佳的蒜香菜心怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

先把菜心淖一下,这样能更好的去除青菜中的草酸。

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