猪肉茄子包是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,猪肉搭配上企鹅只是非常好吃的,而且这道包子一点都不觉得油腻,越吃越好吃,越吃越好吃,非常的好吃,包子也是中国的传统美食嘛,从远到今都一直流传了下来,一定是非常好吃的美食。
主料
猪肉馅 :适量茄子 :适量
面粉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
酵母粉 :适量适量
姜 :适量
具体步骤
原材料。
将茄子去皮切成小丁。
切丁放入盆中,撒些盐,杀出水分,然后挤干水分备用。
锅中倒入少量油,放入肉馅煸出油。
放入花香粉,葱姜蒜末,料酒,老抽,豆瓣酱,少许盐煸至肉馅熟透。
将茄子丁放入炒好的肉馅中拌匀。
发好的面。
将发好的面团,揉光滑。
切成小剂子,擀成面皮。
将拌好的馅料包入面皮中。
包好的包子,上锅蒸大约10分钟熟透。
蒸好的包子即可食用了。