主料
黑加仑 ：30鸡蛋 ：1颗
低筋粉 ：110
辅料
细砂糖 ：30无盐黄油 ：60
具体步骤
1. 将材料称重备用，黑加仑提前泡软。
2. 将黄油放入盆中，隔热水融化。
3. 加入全蛋搅拌均匀。
4. 加入细砂糖搅拌均匀。
5. 搅拌好后加入泡软的黑加仑，加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。
6. 筛入低筋粉用刮刀拌均匀。
7. 用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形，放入冰箱冷藏1小时以上。
8. 1小时后取出面团。
9. 此时面团会比较硬这样就可以切了，用小刀切成适量的厚度。
10. 排入烤盘，烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。
11. 成品。
12. 成品。
13. 成品。
