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黑加仑吐司怎么做简单又美味

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黑加仑吐司怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

金像高筋面粉 :300
酵母粉 :3
牛奶 :130
全蛋液 :30
淡奶油 :60
白砂糖 :45
盐 :5
黄油 :30

辅料

黑加仑提子干 :50

具体步骤

1. 牛奶和淡奶油倒入面包机桶中,对角加入白砂糖和盐;加入全蛋液;

2. 加入高筋面粉,加入酵母粉;

3. 用筷子把干湿材料混合,以免启动面包机时面粉乱飞;

4. 把泡软、剪碎、擦干水分的黑加仑提子干倒入果料盒;

5. 选择菜单“2”法式面包功能;

6. 第一次和面结束后,加入软化黄油;

7. 面包机在第二次和面过程中,会自动撒入放在过料盒的黑加仑提子干;

8. 面包机和好面以后,会自己发酵,到还剩50分钟的时候,开始烘烤,这个时候的面团已经发到非常好啦;

9. 时间到,饱满的大个子哦,上色漂亮的黑加仑吐司就可以出炉啦;

烹饪技巧

1、果干要擦干水分再放入果料盒;2、牛奶请不要一次性全部加入,因为面粉吸水性不同;