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香辣黑胡椒脆饼怎么做 香辣黑胡椒脆饼的做法
02-23
“饼干似乎都是甜的,咸味的饼干好像从来就没引起过食客的兴趣。看着孟老师的各款咸味饼干总是心痒痒兮,下不去手。脆饼是不受欢迎的,因为咬起来硬硬的。而咸味的脆饼,再加上黑胡椒的香辣味,它的命运可想而知。趁着蛋白剩余...
黑芝麻蛋白小脆饼怎么做简单又美味
10-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:110黄油:60中筋面粉:100糖粉:40辅料黑芝麻:8具体步骤1.称重所有材料。2.黄油室温软化,我是放烤箱发酵功能软化的。软化即可,千万不要溶化成液态3....
枫糖核桃脆饼怎么做简单又美味
01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料加拿大枫糖:50g黄砂糖:20g碎核桃:60g低筋面粉:100g小苏打粉:1/4t糖粉:15g无盐奶油:25g辅料全蛋:15g具体步骤1.核桃拨碎备用。上图是买了些日子的加拿大枫...
「美味可口」义式脆饼怎么做简单又美味
02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖粉:80公克奶油:53公克盐:3公克全蛋:80公克低筋面粉:201公克泡打粉:2公克核桃:80公克辅料具体步骤1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中,搅打至微发状态,...
香甜脆饼怎么做 香甜脆饼的做法
03-02
食材明细主料面粉(120克)辅料玉米淀粉(30克)鸡蛋(1个)色拉油(30克至40克)牛奶(20克)白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香甜脆饼的做法步骤1、面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2、蛋白加糖打发。3、牛奶油蛋黄混合。4、蛋...
花生油蛋白脆饼怎么做 花生油蛋白脆饼的做法
02-26
“把孟老师的橄榄油蛋白脆饼改成了花生油版,因为实在想不起那瓶橄榄油放哪儿了。考虑到有的人不喜欢全麦粉的粗口感,于是全用了低筋粉,没想到最后的成果真的是嘎嘣脆的脆饼。忽然有些明白全麦粉在里面的作用了。”食材明...
美味的燕麦提子脆饼怎么做简单又美味
06-08
准备时间:18分钟    烹饪时间:25分钟这道燕麦提子脆饼是一道非常不错的美食,这道美食和一般的饼干不同,虽然它的味道也带有甜味,但是是属于那种甜而不腻的甜,除此之外,这道美食使用的食材都是...
芝麻黑糖小脆饼怎么做 芝麻黑糖小脆饼的做法
12-29
“饺子皮的花样吃法。”食材明细主料饺子皮(6张)辅料黑芝麻(少许)白芝麻(少许)黑糖(少许)调料油(少许)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻黑糖小脆饼的做法步骤1、备好:饺子皮,黑糖,黑,白芝麻。2、将饺子皮摆在垫了油纸的烤盘中...
自己做的核桃脆饼怎么做简单又美味
12-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料色拉油:110核桃碎:100普通面粉:200辅料鸡蛋液:40糖:100泡打粉:4小苏达:2具体步骤1.备好糖、色拉油、鸡蛋液、面粉、泡打粉、小苏打、核桃仁适量材料。2....
意式沙漠玫瑰脆饼怎么做 意式沙漠玫瑰脆饼的做法
02-01
“这款饼干外形比较奇特,看起来很有手工感。因为加入了玉米片,口感会不一样。”食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(1个)泡打粉(5g)玉米片(适量)无盐黄油(100g)细砂糖(100g)辅料蔓越莓干(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意式沙漠...
花生蛋白脆饼怎么做 花生蛋白脆饼的做法
02-10
食材明细主料花生(40克)蛋白(40克)细砂糖(25克)低粉(20克)柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生蛋白脆饼的做法步骤1、花生用微波炉或烤箱烤熟去皮。2、用刀切碎备用。3、蛋白用电打蛋器打成粗泡后,分三次加入细...
炼乳脆饼的做法 炼乳脆饼,超级简单的硬脆饼干 炼乳脆饼怎么做
01-13
“这是一款配方简单,制作零难度的黄油饼干,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充满浓郁的炼奶香味。作为一个基础的配方,可以用于制作卡通印制饼干,也可以自行添加可可粉,抹茶粉,红曲粉之类的彩色饼干(用10克等量代替低粉即可)。份量...
自制芝麻脆饼怎么做简单又美味
09-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑芝麻:适量蛋清:2个糖:25辅料低粉:40油:35玉米淀粉:10具体步骤1.蛋白加糖混合均匀,蛋白不需要打发。2.加低粉、芝麻、油、混合均匀。3.倒入盘中铺平铺...
蛋白腰果脆饼怎么做简单又美味
10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料腰果:100砂糖:60蛋白:100辅料低筋面粉:50具体步骤1.腰果捏成碎块,烤箱150℃15分钟,烤熟备用2.蛋白分三次加入砂糖,打到九分发3.加入腰果和低筋面粉拌匀4....
意式巧克力杏仁脆饼怎么做简单又美味
09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时意式巧克力杏仁脆饼,腰果是一种肾形坚果,它有丰富的营养价值哦!那些长得颜色白皙者,可能为漂白,小伙伴们就千万不要买回家了。我这人也是挺喜欢吃腰果的,做...
好吃的煎脆饼怎么做简单又美味
06-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟煎脆饼是一道能够简单制作的传统小吃。所需要的原料十分简单,鸡蛋,面粉即可。可以根据自己的口味选择加入调味粉和盐得到用量,煎出来的饼不仅有着金灿灿...
香甜可口的炼乳脆饼怎么做简单又美味
06-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟炼乳脆饼是一款好吃美味的家常小零食,香甜可口。烤制的时候,炼乳脆饼就散发着一股浓浓的奶香味,静置放凉之后,就会变得香脆可口,是硬饼干中的一种。在家里...
燕麦脆饼怎么做 燕麦脆饼的做法
02-27
食材明细主料燕麦(100克)低粉(100克)赤砂糖(60克)黄油(90克)泡打粉(1/2小匙)糖粉(40克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦脆饼的做法步骤1、准备好所有材料,粉类材料先称量过筛2、赤砂糖、黄油混合3、小火加热至黄油融...
黑加仑脆饼怎么做 黑加仑脆饼的做法
02-26
“有些时间没做饼干了,这次做的分量有点少很快就吃完了;刚做好老公晚上一罐捧着吃我说还没拍照哈先别吃完哈,他就说不要紧啦吃完了再做然后才拍啦。。呵呵这两天晚上只限制他吃几块就好了直到我拍好照片~~黑加仑的味道比...
亚麻籽脆饼怎么做 亚麻籽脆饼的做法
02-24
“虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感觉还不错。...
蛋黄脆饼怎么做 蛋黄脆饼的做法
01-04
“一口香脆,咬出满满的幸福感。”食材明细主料低筋面粉(90g)蛋黄(3个)辅料糖粉(30g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄脆饼的做法步骤1、蛋黄、糖粉、盐倒入碗中搅拌至发白状态。2、筛入面粉搅拌至浓稠的糊状。3、用...
土豆脆饼怎么做 土豆脆饼的做法
02-05
“虽然土豆淀粉含量高,但是土豆真心是淀粉界的皇后,做什么都好吃!!网上搜了一个土豆脆饼的方子,做个小零食吃吃。”食材明细主料土豆泥(200克)马铃薯淀粉(60克)盐(自己斟酌)辅料植物油(30克)黑胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
珍馐美味的芝麻脆饼怎么做简单又美味
07-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖:15芝麻:30玉米淀粉:5蛋清:1个低粉:20辅料柠檬汁:3滴具体步骤1.在油纸上刷油(这款脆饼很容易沾在油纸上,建议之前没有尝试过制作这种脆饼的朋友都刷一层油...
好吃又好看的燕麦提子脆饼怎么做简单又美味
06-08
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟这道燕麦提子脆饼是一道十分受人们的欢迎美食,这可以当做早餐搭配牛奶吃,这可以当做小零食在无聊的时候吃一点,总之这道美食就是怎么吃都可以。这道燕麦...
紫薯芝士脆饼的做法 12个月以上紫薯芝士脆饼 紫薯芝士脆饼怎么做
12-31
“一岁以上孩子要喝400ml的奶,但是很多孩子不爱喝奶怎么办呢?我们可以用一部分奶酪来替代牛奶,比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪虽然钙含量很高,但是口味并不是太友好,冷吃会有点发苦,加热了吃会好...
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